Il gin è uno degli spiriti più amati e versatili, un must assoluto per chi vuole creare un angolo bar in casa, anche con un budget contenuto. Dal classico London Dry al più creativo gin al tè o alla cannabis, questo distillato ha conquistato un posto d’onore nei cocktail di tutto il mondo.

Che tu voglia mixare un Negroni, un Gin Tonic rinfrescante o un Martini elegante, partire dal gin è sempre una buona idea. In questa guida, ti mostriamo come allestire un home bar essenziale, puntando tutto su bottiglie di qualità, accessori smart… e un gin perfetto come punto di partenza.

Partiamo dalla base: qual è il gin giusto per te?

Rifornire il tuo home bar inizia da una domanda fondamentale: che tipo di cocktail vuoi preparare? Se ami i Martini, punta su un gin di qualità superiore (Prova il nostro gin diabolicamente buono: Fuckingin). Se invece vuoi un distillato versatile, orientati su un London Dry, perfetto per quasi tutto. Dopo il gin, i liquori base da avere in casa includono vodka, rum, whisky, tequila e brandy. L’ideale è partire da quelli che già ti piacciono: così eviti sprechi e inizi subito a divertirti con i tuoi primi tocchi da mixologist.

Espandi il tuo bar con liquori da vero intenditore

Una volta che hai i fondamentali, puoi iniziare a esplorare altri ingredienti chiave come l'aggiunta di vermouth al tuo home bar. Il vermouth dry è necessario per i Martini, mentre il vermouth rosso è una componente essenziale per i Manhattan. Alcuni liquori come Campari e Aperol ampliano le tue opzioni per la preparazione dei tipici cocktail, includendo alcuni classici come il Negroni e l'Aperol Spritz. I digestivi come il Fernet-Branca o l'Amaro Montenegro sono ottimi per chi ama sapori più amari ed erbacei Non sono obbligatori, ma se ami offrire varietà ai tuoi ospiti, avere qualche bottiglia in più fa sempre comodo. Completa il tutto con qualche bottiglia di acqua tonica e ginger beer.

I mixer per una semplicità e gusto per ogni drink

I mixer sono fondamentali per preparare drink leggeri e dissetanti, perfetti anche per chi non beve alcolici. Quindi, quando inizi a pensare a come creare un angolo bar in casa con un budget limitato, inizia comprando quello che ti piace. Il tuo bar in casa dovrebbe riflettere direttamente te e i tuoi gusti, non quello che pensi di dover acquistare (Scopri i strumenti essenziali per cocktail perfetti).

Inizia a creare i tuoi cocktail preferiti

Hai già la base? Allora è il momento di passare all’azione. Inizia a sperimentare con cocktail che ti incuriosiscono da tempo (Scopri i 5 migliori cocktail da provare per gli amanti del gin). Un ottimo trucco è non sottovalutare l’acquisto delle bottigliette da 60 ml dei liquori che non conosci. Sono un modo economico e perfetto per testare nuovi sapori senza rischi.

Per arricchire ulteriormente il tuo repertorio da mixologist, prova una combinazione di bitter aromatizzati, di liquori all’arancia (tipo Cointreau o Grand Marnier) e completa il tutto con agrumi freschi come lime, limoni e pompelmi.

Il tocco finale per ogni drink perfetto

Infine, assicurati di avere a disposizione sempre del ghiaccio quando prepari i tuoi drink. Usane sempre quanto basta, sia per mescolare che per servire. Un drink annacquato rovina anche il miglior distillato. E se vuoi fare bella figura, prova i cubetti personalizzati che sono un meraviglioso dettaglio che sorprenderà i tuoi ospiti.

Creare un angolo bar in casa non richiede grandi spese, ma un po’ di gusto, creatività e voglia di sperimentare. Parti dal gin, scegli quello che ami e costruisci poco alla volta. Il tuo bar crescerà con te, drink dopo drink.