Scopri 3 curiosità sorprendenti sul gin che ti faranno innamorare ancora di più

Il gin, protagonista indiscusso dei nostri migliori cocktail internazionali, nasconde una storia affascinante e ricca di sorprese. Preparati fuckinginers perché in questo articolo, esploreremo tre curiosità sul gin che ti faranno apprezzare ancora di più questo straordinario distillato. Che tu sia un grande appassionato o un neofita nel mondo del gin, queste curiosità ti stupiranno ancora di più e arricchiranno la tua conoscenza su questa pozione ribelle.

1. Partiamo dalle origini del gin

Pochi sanno che il precursore del gin nacque in Italia, precisamente nella Scuola Medica Salernitana “considerata la più antica istituzione dell’Europa occidentale per l’insegnamento non soltanto della medicina, ma anche di altre discipline”. L'obiettivo iniziale era creare un farmaco che sfruttasse le proprietà mediche e benefiche del ginepro. Successivamente, un medico dei Paesi Bassi perfezionò la formula originaria per curare i soldati Olandesi al fronte nelle Indie Orientali.

Il gin raggiunse la sua popolarità in Inghilterra durante il XVII secolo, dove venne utilizzato dai soldati nelle colonie britanniche per mascherare il sapore amaro del chinino, un antimalarico dell'epoca. Questa combinazione diede così origine al famoso gin tonic, tanto apprezzato che Sir Winston Churchill dichiarò: "Ha salvato più vite e menti dei soldati inglesi lui che tutti i medici dell'Impero Britannico". Quel «lui» era semplicemente il gin tonic. Un’affermazione che ha contribuito all’aumento del consumo del gin in tutta l’Inghilterra.

2. Una celebrazione in tutto il mondo: il World Gin Day

Il gin ha conquistato il mondo a tal punto da meritare una giornata dedicata: il World Gin Day, celebrato il secondo sabato di giugno. Questa festa globale unisce gli amanti del gin da ogni angolo del pianeta per brindare a questo straordinario distillato.

Per preparare il perfetto gin tonic in occasione del prossimo World Gin Day, ecco un segreto dei professionisti (prova il nostro Fuckingin): aggiungi l'acqua tonica all'ultimo momento. Questo permette agli aromi del gin di sprigionarsi completamente prima della miscelazione, esaltando così il sapore del cocktail.

3. I segreti per scegliere e gustare il miglior gin

Sir Desmond Payne, Master Distiller di Beefeater, uno tra i più famosi e grandi esperti di gin al mondo, consiglia di assaggiare sempre il gin prima di sceglierlo. Non lasciarti influenzare solo dal packaging: un buon gin deve essere versatile, adattandosi a diversi cocktail come il Gin Tonic, il Negroni e il Dry Martini.

Per gustare al meglio il tuo gin tonic, servilo nel bicchiere giusto: un ampio tumbler cilindrico con pareti di spessore uniforme e fondo pesante. Questo tipo di bicchiere permette al gin di respirare correttamente, esaltandone gli aromi.

Ultimo ma non meno importante…

L'industria del gin continua a evolversi. Dopo una lunga esperienza nel mondo della distillazione, Sir Desmond Payne ha sperimentato nuovi ingredienti. Ad esempio, l'introduzione di un infuso di tè nel processo di distillazione ha portato alla creazione di uno dei gin più apprezzati del Regno Unito.

Che tu sia un appassionato di lunga data o neofita curioso, il mondo del gin offre infinite possibilità di esplorazione e degustazione. Prova a creare il tuo gin tonic perfetto, sperimentando con diversi gin, acque toniche e guarnizioni come il rosmarino. Ricorda: la chiave è la qualità degli ingredienti e un pizzico di creatività.

Salute e buon gin ribelle!