Il nostro amato gin, distillato dalle infinite sfaccettature aromatiche e dalla storia secolare, rappresenta oggi la base ideale per creare cocktail originali e raffinati. Se i nostri viaggi in terre lontane ci hanno insegnato ad apprezzare liquori esotici e ricette tradizionali, il gin rimane comunque un fedele compagno di avventure che non smette mai di sorprendere. In questo articolo, ti guideremo alla scoperta di cocktail al gin facili da preparare ma di grande effetto, perfetti per aggiungere un tocco di classe alle tue festività natalizie

Perché scegliere il gin per i tuoi cocktail natalizi?

Il gin si distingue per la sua versatilità e per le sue note botaniche che si sposano perfettamente con gli aromi tipici del periodo natalizio. La sua capacità di fondersi con diversi ingredienti lo rende perfetto per creare cocktail originali partendo da ricette classiche. Che tu sia un principiante o un esperto bartender, queste ricette ti permetteranno di stupire i tuoi ospiti con creazioni degne dei migliori cocktail bar.

1. Gina Colada, un twist natalizio sulla Piña Colada

La nostra selezione inizia con la Gina Colada, che rappresenta una raffinata reinterpretazione del classico cocktail caraibico alla quintessenza dell’esotismo perché nessuna lista sarebbe completa senza questo classico retrò. Chi non ha mai sorseggiato una Piña Colada, questo cocktail a base di rum, latte o crema di cocco e succo d’ananas, servito ghiacciato, preferibilmente mentre ci si gode il sole? Deve la sua invenzione a Ramon Marrero, un barman dell’hotel Le Caribe Hilton di Porto Rico, negli anni Cinquanta. Combinando tutti gli ingredienti emblematici dell’isola caraibica, riuscì a farne un’icona del paese. Non è stata quindi una sorpresa per nessuno che sia riuscito a varcare i confini e a lasciare il segno ben oltre le Indie Occidentali. Contrastate la sua naturale dolcezza sostituendo il rum con il gin. Sei pronto a provare la Gina Colada?

2. Mojito, un classico cubano reinventato

Il Mojito al gin offre una prospettiva completamente nuova su questo intramontabile cocktail cubano. Chi avrebbe mai pensato che una manciata di questi umili ingredienti fossero sufficienti per portare Cancun a Grosseto? Il Mojito nasce a Cuba nel XVI secolo. In questo periodo, Francis Drake (pirata inglese) si fermò sull’isola tra due incursioni e bevve rum mescolato a foglie di menta con la sua ciurma. In suo onore, questa bevanda si chiama Draque. Un riferimento al soprannome “El Draque”, che significa “il drago”. Solo dopo la Seconda Guerra Mondiale, il Mojito come lo conosciamo oggi fu creato alla Bodequita del Medio, un famoso bar-ristorante dell’Avana. È stato poi esportato con successo in tutto il mondo. Preparato con rum, acqua di soda, limone e foglie di menta, questo must può essere facilmente stravolto con il gin, poiché questi ingredienti si sposano bene con la sua tavolozza aromatica. A te la scelta.

3. Caipirinha, un tocco brasiliano con accento inglese

È ora il momento per te di scoprire questa deliziosa bevanda che non ha sicuramente bisogno di presentazioni: la Caipirinha. È difficile conoscere la storia alle origini di questo cocktail, poiché le teorie sono molto diverse (come se fosse una telenovela sudamericana). C’è chi dice che sia stato fatto per curare il colera, chi dice che sia stato usato per curare l’influenza spagnola... Quello che possiamo dire con certezza è che ha contribuito notevolmente all’espansione della cachaça (acquavite brasiliana ottenuta dalla distillazione del succo di canna da zucchero). Tuttavia, nella versione di noi Fuckinginers, ti suggeriamo di dimenticarlo a favore del gin. Aggiungi un po’ di zucchero, succo di lime e un po’ di ghiaccio tritato ed è pronto per essere gustato.

4. London Mule, la versione british del Moscow Mule

Il Moscow Mule è uno di quei cocktail così tanto gustoso che facile da preparare anche a casa. Forse per questo è sempre più popolare in questi ultimi anni. Questa combinazione di vodka, birra allo zenzero e lime ha persino il suo bicchiere di rame dedicato (altro che divo). Tuttavia, non lasciarti ingannare dal suo nome: è russo solo nel suo alcol principale. In realtà, il Moscow Mule è stato creato negli Stati Uniti dopo una grande ondata migratoria dalla Russia. La sua prima apparizione risale al 1941 al Chatham Hotel di New York, quando un venditore di birra allo zenzero incontrò un venditore di vodka. Nasce così il Moscow Mule e con esso molte varianti nel tempo, tra cui il Gin Gin Mule (anche detto London Mule), che si ottiene sostituendo la vodka con il gin e aggiungendo una foglia di menta (prova questa combinazione con il nostro Fuckingin).

5. Cosmopolitan, un cocktail festivo dal colore natalizio

Possiamo ora concludere questa nostra selezione a tema natalizio con un tocco di colore. Il Cosmopolitan (fa parte della famiglia dei Cape Codder) reso famoso negli anni novanta da Sex and the City. Un cocktail americano a base di vodka, Cointreau, un po’ di lime e succo di mirtillo rosso. Il colore rosso lo rende particolarmente adatto alle feste natalizie. Una preparazione alla volta fruttata, dolce e aromatica, che può essere resa ancora più piacevole sostituendo la vodka a favore del gin. Buone feste ribelle!